السبت 22 سبتمبر 2018الساعة 04:15 صباحاً بتوقيت القدس المحتلة

الأطعمة التي تحافظ على قلبك

18/06/2017 [ 01:14 ]
الأطعمة التي تحافظ على قلبك
حسن الطيبي
 كثيرة هي الاطعمة المفيدة و الضرورية للقلب و تحسين كفاءته و أدائه وها اليكم العديد منها:

عين الجمل  حفنة صغيرة من الجوز يوميا قد تخفض الكولسترول. كما قد تحمي ضد الالتهابات. الجوز غني جدا ب أوميجا 3. فوائده تأتي عند استبدال الجوز للدهون السيئة، مثل تلك الموجودة في الرقائق والبسكويت.

الأعشاب الطازجة  عند إضافتها للأطعمة بدلا من الملح والدهون، ستكون الخيار الصحي للقلب. إنها تضيف نكهة جميلة و لذيذة لطعامك.

 

السلمون  أفضل طعام لصحة القلب، انه غني بأحماض اوميجا 3  الدهون الصحية التي قد تقلل من خطر اضطرابات القلب وانخفاض ضغط الدم و تخفض الدهون الثلاثية أيضا و تقلل الالتهابات. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بوجبتين من سمك السلمون أو الأسماك الزيتية الأخرى أسبوعيا مثل التونة و السردين.

زيت الزيتون  زيت صحي غني بالمواد المضادة للأكسدة الصحية للقلب و من الممكن أن تحمي الأوعية الدموية. إنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. أفضل الأنواع المعصور على البارد و ينصح باستخدامه في غضون 6 أشهر.

 اللوز يمكن تناوله مع الخضار والسمك والدجاج والحلويات. يحتوي على الزيوت النباتية والألياف والدهون الصحية للقلب. اللوز قد يساعد على خفض الكوليسترول الضار "" LDL   حفنة صغيرة في اليوم تكفي لأداء الغرض.

البطاطا الحلوة  تعمل على خفض نسبة السكر في الدم ، و لا تتسبب في ارتفاعه و تحتوي على الألياف، و فيتامين  A، و الليكوبين المادة المضادة للاكسدة.

 

البرتقال عصيره حلو ، ويحتوي على مكافح الكولسترول البكتين و البوتاسيوم الذي يساعد على ضبط ضغط الدم.

الشعير  استعمله هذه الحبوب الكاملة بدلا من الأرز. الألياف في الشعير يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول و السكر في الدم.

بذور الكتان هذا البذور اللامعة بلون العسل لديه ثلاثة أشياء جيدة لقلبك: الألياف، مادة كيميائية النباتية تدعى lignans ، و أوميجا 3. يمكن إضافته إلى الحبوب و المخبوزات، و اللبن الزبادي.

اللبن الزبادي  مناسب للعظام و يمكن أن يساعد في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم أيضا. اللبن يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم و البوتاسيوم و قليل الدهون.

 

الكرز الحلو، و الحامض، و المجفف، وعصير الكرز كلها جيدة و غنية بالانثوسيانين المضاد للأكسدة للمساعدة في حماية الأوعية الدموية.

» اقرأ ايضاً