الجمعة 05 2020الساعة 14:07 مساءً بتوقيت القدس المحتلة

فيتامينات A ، B، C، D، E، و أوميغا 3: ما تفتقد منها؟

12/11/2016 [ 09:59 ]
فيتامينات A ، B، C، D، E، و أوميغا 3: ما تفتقد منها؟
حسن الطيبي

هل تحصل على ما تحتاج من الفيتامينات؟  متعب، و الجلد جاف ، أو مصاب بالبرد مرة أخرى؟ قد تكون مفتقرا لبعض الفيتامينات أو المعادن الرئيسية. فهي تساعد الخلايا والأجهزة و الجهاز المناعي حتى تعمل بالطريقة التي ينبغي. إن أفضل طريقة للحصول عليها هي الأطعمة التي تحتوي على الكثير منها.

محاربة التعب  إذا كنت متعبا بعد راحة ليلة كاملة، قد يكون عندك نقص في الحديد (يوجد في اللحوم ، و الفاصوليا، و الحبوب المدعمة) أو نقص في فيتامين B12 (الموجود في لحوم البقر الكبد والمحار). إنهما على حد سواء مهمان لخلايا الدم الحمراء، التي تحمل الأكسجين لأنسجة الجسم.

الصداع  إذا كنت تعاني منه كثيرا تحدث مع طبيبك فقد يكون عندك نقص في الماغنيسيوم، (يوجد في الفول، والمكسرات، والخضار الورقية الخضراء). هذا المعدن يساعد على الأعصاب غلى العمل بالطريقة التي ينبغي ويحافظ على مستويات السكر في الدم. و يساعد في علاج الصداع النصفي.

 

جفاف العيون قد يكون من الحساسية أو ارتداء العدسات اللاصقة لفترة طويلة، ولكن هناك احتمال آخر هو أن لا تحصل على ما يكفي من أوميجا 3. (يتواجد في الأسماك الزيتية مثل السلمون و التونة و السردين) و هو مهم للرؤية السليمة و عدم جفاف العيون، كما وقد تم ربط نقص أوميجا 3 بالضمور البقعي المرتبط بتقدم العمر.

جاف، و حكة في الجلد  تقشر و بقع و التهابات في الجلد يمكن أن يكون السبب شيء مهيج أو مرضي، ولكنه أيضا يمكن أن تأتي من نقص )فيتامين B2  ريبوفلافين B2 . (يساعد خلايا الجسم على النمو والعمل بالطريقة التي ينبغي، يوجد في البيض و بعض الخضالكرملت، مثل الهليون و البروكلي.

 نزيف في الأنف  لا ينبغي أن يحدث نزيف في الأنف كثيرا إلا إذا كنت ملاكما. نزيف الأنف يمكن أن يسببه أشياء كثيرة، احد أهمها انك قد تكون محتاجا لفيتامين  K، العنصر الهام لتخثر الدم. يمكن الحصول عليه من الخضار الورقية، مثل السبانخ. لذلك يجب مراجعة الطبيب لمعرفة ما إذا كان مسببا آخر.

 

تساقط الشعر  هذا يمكن أن يحدث بشكل طبيعي مع التقدم في السن، ولكن أيضا يمكن أن يكون سببه مشكلة غذائية، وخاصة عند النساء تحت ال 50.  الحديد مهم جدا (يوجد في اللحوم الخالية من الدهن، و الفول، و المكسرات) للمحافظة على الشعر والجلد لبقائه صحي.

 

 نزيف اللثة  السبب المحتمل لهذه المشكلة هو أمراض اللثة، ولكن النقص الحاد في فيتامين C (الموجود في الحمضيات وبعض الخضراوات .

ضعف العضلات  نقص فيتامين B1 الثيامين  يمكن أن يؤدي إلى هذه المشكلة وغيرها، (موجود في الحبوب الكاملة، و الأسماك، و بعض المكسرات، و البقوليات. البوتاسيوم (الموجودة في الموز) مهم للعضلات صحية أيضا.

نزلات البرد المزمن  قد تسعل و تعطس أكثر إذا لم تحصل على ما يكفي من الفيتامينات C و  E، التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة.  إتباع نظام غذائي متوازن لا يمنع نزلات البرد، ولكن يمكن أن يبقي جسمك صحيا بما فيه الكفاية لمقاومتها.

 

التقرحات  تتشكل هذه التقرحات الصغيرة في الأنسجة اللينة في الفم أو اللثة. قد يكون السبب نقص B12 و الزنك (الموجود في المحار و المكسرات، و الفول)، و حمض الفوليك (الموجود في الهليون، و الكرنب، و البرتقال)، و الحديد.

فقدان السمع  احد فوائد فيتامين B12 هو مساعدة الجهاز العصبي (المكون من الدماغ و النخاع الشوكي و الأعصاب) للعمل بالطريقة التي ينبغي. إذا كنت لا تحصل على ما يكفي، يعتقد الباحثون أن الإشارات بين أذنيك و الدماغ يمكن أن تتأثر، وهذا قد يؤدي إلى فقدان السمع أو طنين و رنين في أذنيك.

العظام ضعيفة  الكالسيوم هو لبنة بناء العظام، وفيتامين (د) يساعد الجسم على امتصاصه. إذا كنت لا تحصل على ما يكفي منه، يمكن أن تكون عرضة لهشاشة العظام (المرض الذي يجعل العظام ضعيفة وهشة). أفضل طريقة للحصول على فيتامين (د) هو من خلال المكملات الغذائية، ولكن يمكنك الحصول على الكالسيوم من خلال منتجات الألبان وبعض الأطعمة المدعمة.

 

تشققات في زوايا الفم  نقص فيتامين B6 يمكن أن يسبب هذا فضلا عن تسببه للطفح الجلدي. موجود في الدواجن و الأسماك و الخضالكرملت النشوية مثل البطاطا، و الفواكه مثل العنب و التفاح. يمكن أن يسبب مشاكل إذا كنت تأخذ أدوية معينة معه.

» اقرأ ايضاً